Casca de soja na alimentação de ruminantes: valor nutricional e importância da rastreabilidade
A busca por fontes de fibra que aliem estímulo físico ao rúmen com alto valor energético é um dos maiores desafios na formulação de rações para pecuária de corte intensiva. Em dietas de confinamento de alto grão, onde a energia é elevada, o equilíbrio do ambiente ruminal determina se o animal converterá o alimento em […]
Gossipol no farelo de algodão: limites seguros e controle técnico na nutrição de ruminantes
O farelo de algodão é historicamente reconhecido na pecuária brasileira como uma das fontes proteicas mais versáteis e competitivas para a composição de dietas de confinamento. No entanto, muitos nutricionistas e pecuaristas hesitam em incluir o ingrediente na formulação devido a um fator antinutricional específico da cultura: o gossipol. Essa preocupação tem fundamento técnico, mas […]
Suplementação de bovinos no período de seca: estratégias para manter o ganho de peso no inverno
O comportamento do pasto durante o inverno no Centro-Oeste costuma enganar o olho menos treinado. Para muitos produtores, ver a pastagem amarelada, mas ainda volumosa e de pé, transmite a falsa sensação de que o gado possui alimento suficiente para manter o desempenho. No entanto, é justamente nesse cenário que ocorre o chamado efeito sanfona […]